Jag blev vegan i Januari 2013 och hela de året var väldigt jobbig. Speciellt att omställa sina tankar, matvanor och att ens omgivning också ska acceptera att man inte vill äta de man ätit förut. Den punkten var nog det allra jobbigaste.
När man är ny vegan vill man omvandla allt och alla till att tänka precis som en själv. Veganismen är ju lösningen på jordens problem och det bästa sättet att leva! Jag fattade inte varför jag gjort som jag gjort i alla dessa år och inte sett de tidigare. Mina ögon hade öppnat sig och man vill att hela sin familj och vänner också ska få veta och bli veganer, man älskar ju dom och vill att dom ska må bra och leva hälsosamt. Men så blev inte INTE. Idag har jag gett upp och insett att alla kommer till veganismen på olika sätt och alla tar de i sin egen takt. En vacker dag kanske alla i min närhet är veganer.
Som tur är har jag en syster som också är vegan/vegetarian som jag firade min första jul som vegan med hemma hos våran gemensamma pappa. Har två systrar till och en bror på min mammas sida och dom kommer jag fira med denna jul. Jag är lite stressad över det. För dom är det skit jobbigt att jag lagar min egen mat och att vi inte äter precis samma middag. suck, men de är bara att bita ihop. Jag ska iallafall äta mina egna veganska köttbullar så de så :P
Vegan året 2014
Jag har märkt mycket skillnader i matbutiken coop där jag handlar.
- I fryskyldisken bland andra vegetariska produkter finns nu märket anamma som är helt vegansk
- Även i kyldisken i green corner på coop finns nu märket astid och aporna!
- Mer ekologiska frukter och grönsaker. Coop har också placerat allt på ett och samma ställe yey äntligen är de lätt att hitta.
Härligt att de växer fram fler veganer som de prata om i podden. Det går iallafall framåt. Kom ihåg nästa gång ni går och handlar att varje krona är en röst på vad ni vill att eran livsmedelsbutik ska sälja!!!
